ヘルマンゆ吉の、ちょっとタメになる情報

ヘルマンゆ吉の、ちょっとタメになる情報

普段の生活で工夫しているコト、便利な発見をしたコトなど、知っているとうれしい、「ちょっとタメになる情報」を発信していきます。

三崎まぐろ祭ビッグセールで買ってきたマグロを食べた。高品質で、大満足!


f:id:h_yukichi:20200120002225p:plain

神奈川県にある三浦半島の三崎漁港では、毎週日曜日に朝市をやっています。

一番の目玉商品はマグロです。関東だと焼津や築地が有名ですが、三崎も水揚量が多く、卸市場もあって賑わっています。

その他、魚介類や、三浦半島の野菜類も多く販売されています。

 

この三崎漁港、毎年年末になると、三崎まぐろ祭ビッグセールというイベントをやっています。普段の朝市より安くマグロを販売していることもあり、最近は観光ツアーも出るほどの大人気。

3日間連続のイベントで、中日となる昨年末の12/29に、買い出しに行ってきました。

まだ日が昇る前の早朝に最寄インターを降りていたのですが、三崎漁港まで結構渋滞していました。朝7時頃には駐車場も満車となるほどの人気ぶりでした。

マグロを中心に食材を買ってきて、年末から少しずつ食べてきました。スーパーでは手に入らないようなものもありますので、少し紹介したいと思います。

 

買ってきた食材

マグロ類

f:id:h_yukichi:20200119233332j:plain

色々な部位のマグロが手に入ります

一部マグロじゃないホタテ入っていますが、他はすべてマグロです。中トロブロックx2、赤身ブロック、テール、カマを買ってきました。

中トロや赤身はマグロの種類や部位によって値段が違うのですが、せっかくなので、本マグロの良質な部位を選びました。

中トロブロックは1つ2,500円くらいでしたが、寿司屋で食べたら1貫1,000円くらいするので、コスパは高いと思います。

f:id:h_yukichi:20200119234706j:plain
f:id:h_yukichi:20200119234721j:plain
刺身や焼きで食べました

中トロや赤身は刺身で、カマは焼いて食べました。テールはまだ調理前ですが、煮つけにする予定です。

海苔、海藻類

f:id:h_yukichi:20200119235803j:plain

レア物の「はばのり」もあった

続いて、海苔、海藻類です。しらすが一緒に入っていますが・・・

市場にはほとんど流通しない、はばのりが売られていました。これ、一般的な海苔とは違い、磯の香りが強いやつです。

少し高いのですが、軽く炙ると、とてもいい香りがして、ご飯や味噌汁とよく合います。

一部の海沿いのエリアで、年末の限られた時期にのみ売られています。ネットショップでも販売されていますが、かなり高いですね。

野菜類

f:id:h_yukichi:20200120000323j:plain

三浦半島は、野菜も多く採れます

三崎漁港はどうしてもマグロに注目されがちですが、野菜類も豊富に売られています。

知らない人もいるかもしれませんが、三浦半島はブランド野菜の産地としても注目されています。三浦ダイコンなんか、有名ですよね。

野菜類はあまり長持ちしないので、短期間で食べきれる量を買ってきました。ダイコンは極太なので、結構な分量でしたが。

 

毎週日曜日は朝市が開かれています

三崎まぐろ祭ビッグセールは年末まで待たないと開催されませんが、毎週日曜日、5時から9時まで朝市が開かれています。

今回紹介したものと同じような食材が売られていますし、季節に応じて魚や野菜の種類も変わってきますので、魚や野菜が好きな人は行ってみてはいかがでしょうか。

 

20200510215349 20200510215345 20200510215342 20200606213412 20200606213422